O pequeno e charmoso distrito de Olhos d’Água, em Alexânia (GO), entra no radar do turismo regional entre os dias 1º e 3 de maio com a realização do 3º Festival da Cachaça de Goiás. O evento reúne produtores, visitantes e experiências que conectam tradição, cultura e sabores do interior goiano.
Após o sucesso das duas primeiras edições, o festival retorna mais estruturado e com maior participação de produtores. Ao todo, 20 alambiques de diferentes regiões do estado estarão presentes, levando ao público rótulos variados e destacando a qualidade da cachaça artesanal goiana. A proposta é valorizar a produção local, fortalecer a cadeia produtiva e ampliar o acesso do público a esse segmento.
Além da cachaça, o festival aposta em uma programação gastronômica com pratos típicos da culinária regional, criando uma experiência completa para os visitantes. Outro destaque é o Pavilhão do Artesanato, que reúne peças produzidas por artesãos de Olhos d’Água, reconhecidos pela originalidade e qualidade do trabalho.
Reprodução/Confraria Paulista de Cachaça
Além do festival
Mais do que um evento cultural, a iniciativa também busca movimentar a economia local e fortalecer o turismo na região. A expectativa é de aumento no fluxo de visitantes durante os três dias, consolidando o distrito como destino para quem busca experiências ligadas à cultura e à gastronomia.
O 3º Festival da Cachaça de Goiás é realizado por meio de parceria entre a Prefeitura de Alexânia, a Agopical, o Sebrae Goiás e o Ministério do Turismo. Durante o período, Olhos d’Água se transforma em um ponto de encontro entre produtores, artesãos e público, em torno de uma das bebidas mais tradicionais do Brasil.