VISITA
Lucas Corazza destacou os sabores, o atendimento e a tradição do local
Lucas Corazza (Foto: reprodução)
O chef confeiteiro e jurado do programa “Que Seja Doce”, da GNT, Lucas Corazza visitou o tradicional Restaurante Popular, no centro de Goiânia. Em vídeo publicado nas redes sociais no dia 15 de maio ele disse ter realizado o sonho de conhecer o local e compartilhou com os seguidores a experiência de estar no estabelecimento, conhecido pela comida caseira servida desde 1977.
Nas redes sociais, Corazza definiu o restaurante como “o mais íntimo que você pode ficar do que Goiânia oferece”, destacando os sabores, a tradição e o atendimento acolhedor. “Fica o elogio principalmente ao disquinho de carne e o bolinho de milho”, disse.
Logo ao chegar ao restaurante, Corazza destacou a estrutura do local e o preço acessível das refeições. Durante a visita, o confeiteiro elogiou a organização, a limpeza da cozinha e o atendimento.
O que mais chamou a atenção do apresentador, no entanto, foi o sabor afetivo da comida. “Você sente o carinho que está sendo colocado aqui nessa comida”, declarou. Segundo ele, o ambiente e os pratos remetem à comida feita em casa. “Comida com gosto de vovó, com gosto de caseira, mas produzida em escala”.
Segredo do sucesso
Durante a gravação, Lucas Corazza conversou com Maria Angélica, filha da fundadora Dona Lourdes e responsável por manter viva a tradição do restaurante.
Ela explicou que o segredo para preservar a qualidade está no amor que a mãe coloca na preparação das refeições, na dedicação diária e na presença constante em cada etapa do trabalho. “É o olho do dono que engorda o boi”, brincou.
Segundo ela, o restaurante também mantém funcionários há décadas na equipe, criando uma relação de proximidade entre colaboradores e clientes. “É uma grande família aqui no restaurante”, afirmou.
Ao final da visita, o chef reforçou o carinho pelo local e afirmou que pretende voltar ao restaurante.
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