Uma viagem por sabores, histórias e tradições que atravessaram oceanos e ajudaram a moldar parte da identidade cultural de Goiás. Essa é a proposta do Festival de Cultura Árabe, que acontece até o dia 27 de junho, em Goiânia, reunindo gastronomia, palestras, apresentações artísticas e experiências que aproximam o público da rica herança deixada pelos povos árabes no estado.
O evento marca os 70 anos da Igreja Ortodoxa São Nicolau, uma das mais importantes referências da comunidade árabe em Goiás. Além disso, busca valorizar a contribuição de gerações de imigrantes e descendentes que participaram do desenvolvimento econômico, social e cultural da região.
Foto: Divulgação
Mais do que uma celebração, o festival convida os visitantes a conhecer histórias que muitas vezes passam despercebidas no cotidiano. Afinal, boa parte da influência árabe está presente nos hábitos, nos negócios, na culinária e até mesmo na formação de diversas famílias goianas.
Palestras discutem a imigração árabe em Goiás
Um dos momentos mais aguardados da programação acontece nesta quarta-feira (25), às 19h, com um ciclo de palestras dedicado à trajetória da imigração árabe no estado.
O encontro reunirá especialistas e convidados para discutir a chegada de famílias vindas principalmente do Líbano e da Síria, além de abordar os impactos dessa presença na economia, no comércio, no empreendedorismo e na vida comunitária goiana.
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A imigração árabe para o Brasil começou ainda no século XIX. Desde então, milhões de descendentes ajudaram a construir importantes capítulos da história nacional. Em Goiás, essa influência pode ser observada em diferentes setores da sociedade e permanece viva por meio das tradições preservadas por gerações.
Gastronomia é um dos grandes destaques do festival
Para muitos visitantes, a experiência começa pelo paladar. E não faltam opções para quem deseja explorar os sabores característicos da culinária árabe.
O festival reúne pratos tradicionais preparados a partir de receitas que atravessaram gerações. Entre os destaques estão quibe, esfiha, shawarma de carne e de frango, sanduíche de kafta, falafel, homus, babaganuche, charutos de folha de uva e de repolho, além de doces típicos e pão sírio.
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A culinária árabe é reconhecida mundialmente pelo uso de ingredientes como grão-de-bico, trigo, azeite de oliva, ervas aromáticas e especiarias. Por isso, conquistou admiradores em diversas regiões do mundo e passou a fazer parte do cotidiano de muitos brasileiros.
Sabores de outros países também integram a programação
Além da gastronomia árabe, o festival abre espaço para outras culturas que compartilham influências mediterrâneas.
Entre as opções gregas, os visitantes encontrarão pratos como gyros, moussaka e spanakopita, além de sobremesas tradicionais.
Já a culinária argentina será representada por clássicos como choripán, empanadas e doces à base de leite.
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Para completar a experiência, o público também poderá aproveitar comidas típicas das festas juninas brasileiras, criando um encontro gastronômico que une diferentes tradições em um único espaço.
Arraiá Árabe encerra programação com música e dança
Nos dias 26 e 27 de junho, o festival promove uma de suas atrações mais curiosas: o Arraiá Árabe.
A proposta mistura elementos das tradicionais festas juninas brasileiras com manifestações culturais árabes. O resultado é uma celebração multicultural que reúne dança, música e experiências que aproximam diferentes costumes presentes na formação da sociedade brasileira.
A programação contará com apresentações culturais, participação do DJ Jarson e show do cantor Ghandi Daou, além de atividades voltadas ao conhecimento das tradições preservadas pelas comunidades árabes.
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Uma igreja que se tornou símbolo da comunidade árabe em Goiás
A celebração também destaca a trajetória da Igreja Ortodoxa São Nicolau, fundada em 1956 com apoio de famílias sírias, libanesas, palestinas, gregas, russas e brasileiras.
Ao longo de sete décadas, a instituição desempenhou papel importante não apenas na vida religiosa, mas também em iniciativas sociais e educacionais desenvolvidas pela comunidade.
Hoje, além de seu valor espiritual, a igreja se tornou um importante patrimônio histórico e cultural de Goiás, recebendo visitantes interessados em conhecer sua arquitetura, seus ícones religiosos e sua história.
Serviço
Festival de Cultura Árabe – 70 anos da Igreja Ortodoxa São Nicolau
Data: 25 a 27 de junho
Local: Igreja Ortodoxa São Nicolau
Endereço: Avenida República do Líbano, nº 1457, Setor Oeste, Goiânia
Entrada: Gratuita
