Você já se imaginou entendendo o que há por trás de uma taça de vinho? Saber escolher o tipo certo, identificar aromas e compreender o que torna cada rótulo especial? Pois é exatamente essa a proposta do curso premium sobre vinhos lançado pelo Senac Goiás. A ideia é abrir as portas desse universo tanto para quem já trabalha na área quanto para quem simplesmente gosta de apreciar uma boa bebida e quer aprender mais de forma leve e acessível.
O curso premium sobre vinhos é resultado de uma parceria entre o Senac Goiás e a My Winery, uma empresa que atua com importação e formação especializada na área. As aulas serão realizadas em Goiânia e prometem unir teoria e prática em um ambiente acolhedor, com degustações e muito aprendizado sobre o tema.
Quando, onde e como participar
As aulas do curso premium sobre vinhos acontecerão nos dias 17, 22, 24 e 29 de novembro e 1º de dezembro, sempre em horários pensados para quem deseja conciliar o estudo com o trabalho. As turmas se reúnem às segundas-feiras, das 13h30 às 17h30, e aos sábados, das 9h às 13h. O local escolhido é a My Winery, que fica na Rua 90, número 64, no Setor Sul, em Goiânia (GO).
As inscrições já estão abertas e podem ser feitas diretamente no site do Senac. O investimento é de R$ 697, e o Senac Goiás reforça que as vagas são limitadas. O telefone (62) 3219-5180 está disponível para quem quiser tirar dúvidas sobre o conteúdo, horários ou forma de inscrição.
O principal objetivo do curso premium sobre vinhos é ampliar o conhecimento dos participantes sobre as características da bebida, suas origens, técnicas de harmonização e as tendências que movimentam o mercado. Além de ser uma excelente oportunidade para profissionais que atuam em restaurantes, bares e hotéis, o curso também é voltado a quem simplesmente deseja compreender melhor o que está bebendo e aproveitar essa experiência de maneira mais completa.
O que torna o curso especial
O conteúdo do curso premium sobre vinhos foi desenvolvido para unir teoria e prática, sempre com explicações simples, sem termos técnicos complicados. A proposta é que qualquer pessoa, mesmo sem experiência, consiga acompanhar as aulas e aprender de forma leve.
Segundo o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás, Marcelo Baiocchi Carneiro, a iniciativa contribui para fortalecer a qualificação de quem já trabalha com vinhos e também acolher curiosos que desejam conhecer mais sobre o tema. O curso é uma forma de tornar o conhecimento acessível e de estimular o crescimento do setor em Goiás.
Já o diretor regional do Sesc Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, destaca que a parceria com a My Winery foi renovada devido à grande procura por esse tipo de capacitação. O interesse crescente pelo tema mostra que os vinhos estão cada vez mais presentes na rotina das pessoas, seja em encontros, jantares ou momentos de lazer. Por isso, o curso premium sobre vinhos vem como uma oportunidade para unir aprendizado e experiência.
O responsável pelas aulas será o sommelier Felipe Prigol, um nome conhecido no mundo dos vinhos. Ele é formado em Administração Hoteleira pela Universidade de Caxias do Sul e tem uma trajetória marcada por experiências em redes hoteleiras de quatro e cinco estrelas na Inglaterra, como Marriot, The QHotels Collection, Thistle e H10 London Waterloo, onde se tornou gerente de Alimentos e Bebidas aos 27 anos.
Felipe é certificado pela WSET de Londres e tem especializações no Brasil pela Concept Wine. Além disso, é fundador da My Winery Importadora de Vinhos, criada em 2012, que atua com o desenvolvimento de marcas e consultorias no setor. Toda essa bagagem será compartilhada com os alunos do curso premium sobre vinhos, que terão contato direto com técnicas e histórias que ajudam a entender melhor o universo da bebida.
Um aprendizado para todos os gostos
As atividades do Senac Goiás fazem parte das ações do Sistema Fecomércio Sesc Senac, vinculado à Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC). A instituição busca sempre oferecer cursos que aproximem o conhecimento do público, e o curso premium sobre vinhos segue exatamente essa linha: unir conteúdo de qualidade a uma experiência agradável e acessível.
Além de ensinar sobre tipos de uvas, regiões produtoras e formas de harmonização, o curso também estimula o olhar para o mercado e para as tendências de consumo. É uma oportunidade para entender como o vinho se conecta com a cultura, com a gastronomia e até com o turismo.
Quem participar do curso premium sobre vinhos poderá descobrir que degustar é muito mais do que beber, é perceber detalhes, aromas e histórias que cada garrafa carrega. Mesmo quem nunca teve contato com o tema pode se surpreender com o quanto esse aprendizado pode ser leve e interessante.
Para quem quer se especializar ou apenas aprender algo novo, o curso premium sobre vinhos é uma oportunidade de mergulhar em um tema cheio de curiosidades, sabores e descobertas. Um jeito simples e acolhedor de transformar o olhar sobre o vinho — e, quem sabe, abrir novos caminhos profissionais e pessoais.
Serviço:
- Curso: Desvendando o mundo dos vinhos: guia definitivo para profissionais
- Datas e horários:
- 17 e 24/11 e 1/12/25 (segundas-feiras), das 13h30 às 17h30
- 22 e 29/11/25 (sábados), das 9h às 13h
- Local: Rua 90, nº 64 – Setor Sul – Goiânia (GO)
- Investimento: R$ 697,00
- Informações: (62) 3219-5180
- Inscrições: www.go.senac.br
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