Goiânia recebe, neste sábado (1º) e domingo (2), mais uma edição do Peru Fest, evento que reúne gastronomia, música, dança e manifestações culturais do Peru. O evento será na quadra esportiva da Igreja São João Batista, na Vila Isaura, das 11h às 16h30, com programação para toda a família. Crianças de até 12 anos não pagam ingresso.
Durante os dois dias, o público poderá experimentar pratos e bebidas típicos da culinária peruana, além de acompanhar apresentações de dança folclórica com artistas convidados do Peru, música andina. A programação também contará com show da banda Galeto Peruano.
Gastronomia peruana
Além das apresentações culturais, o público poderá experimentar pratos tradicionais como ceviche, causa rellena, arroz chaufa de frutos do mar, ají de gallina, papa à la huancaína e empanadas peruanas.
Também estarão disponíveis bebidas típicas, como pisco sour, chicha morada, Cusqueña e Inca Kola, além de doces tradicionais, entre eles alfajor de doce de leite, quinu (doce de quinoa), arroz doce com mazamorra e mini pudim.
Causa Rellena: feita com massa de batata amarela temperada com limão e pimenta, a causa rellena é recheada com ingredientes como frango, atum, camarão ou legumes. O prato é servido frio e costuma ser consumido como entrada.
Arroz chaufa: inspirado na influência da imigração chinesa no Peru, o arroz chaufa é uma espécie de arroz frito preparado com legumes, ovos, molho de soja e carnes ou frutos do mar. É um dos pratos mais populares da culinária peruana.
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Ingressos
Os ingressos estão à venda pela plataforma Sympla e custam R$ 60 (verificar lote). Crianças de até 12 anos têm entrada gratuita, mediante apresentação de documento na portaria.
ANOTA AÍ
Peru Fest 2026
Data: 1 e 2 de agosto de 2026
Horário: 11h ás 16h30
Local: Quadra esportiva da Igreja São João Batista, Vila Isaura – Goiânia
Classificação: Para todas as idades, crianças ate 12 anos não pagam (mostrar documento na portaria).
